米淘好，加入正常煮饭量的水，加入小半勺油。

菜按类型切丁、片或块，平铺在米饭上。

撒入黑胡椒、葱、生抽、耗油。

生肉则和菜一起放入，熟肉、鸡蛋、绿色蔬菜等易熟的菜可最后10分钟再加入。

配菜是：胡萝卜、青椒、娃娃菜、香菇和玉米。

快熟时（我是煮30分钟后，共40分钟）加入卤牛肉、鸡蛋和剩余葱花。

结果（水多了点，稍微有点粘）

先加的：油、盐、味精、鸡精、葱花、蒜末、辣椒油、酱油

后加的：胡椒粉

热锅下油，打入鸡蛋，待鸡蛋稍定型后翻面。

煎好后捞出备用。

不用洗锅，加水，水开后盛一勺汤入碗中，然后下面。

面条煮好后捞出。

豌豆尖洗净，面条煮好后下入豌豆尖，20s左右即可捞出。